Certificaciones

Certificaciones

Ofrecer calidad e innovación al consumidor. Para VPR, innovar implica desarrollar continuamente nuevos productos y la apertura de nuevos mercados internacionales, respetando las normas, valores y culturas, mejora sucesiva de calidad, con un estricto control de los procesos de producción para garantizar la seguridad alimentaria. Para esto, tenemos una estricta supervisión del SIF (Servicio de Inspección Federal), las normas HACCP aplicadas a la industria, y las certificaciones aprobadas de determinados mercados.

Para ello, se establece los procedimientos escritos, tales como: Análisis del Plan de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), Programa de Limpieza y Desinfección (SSOP), Programa de Buenas Prácticas en la frabicación (BPM), Programa

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